La macelleria gastronomia e rosticceria di Elia Brunello è al servizio dei cittadini di Cologna Veneta (VR) dal 1963. Propone piatti tipici della tradizione e carni fresche selezionate per ricette di altissima qualità, certificate e gustose, garantendo da sempre un servizio il più attento possibile, anche a domicilio.
Da sempre specialisti della carne e delle relative preparazioni, ci siamo specializzati negli anni anche nella preparazione dei primi piatti, tra cui: il primo pasticcio fatto integralmente a Cologna, gli arrosti, la paella orgogliosamente Valenciana, i ragù freschi, garantiti e genuini come il ragù alla bolognese o di anatra, orgoglio della ditta, ottimo per imbandire le tavole di tutti i Colognesi.