Ai Vetrai è un ristorante specializzato in pesce fresco situato in Fondamenta Manin, 29 a Venezia. L'atmosfera del ristorante è elegante e raffinata, ma al tempo stesso accogliente e informale. La cucina propone piatti creativi e gustosi, preparati con ingredienti di altissima qualità e sapientemente abbinati a vini pregiati. Il menù è estremamente vario, offrendo una vasta scelta di antipasti di mare, primi piatti come risotti e paste fresche con frutti di mare, e secondi a base di pesce freschissimo o crostacei. L'ospitalità dello staff è eccezionale, rendendo il pasto un'esperienza indimenticabile.
