MGM è stata fondata nel 1993 all'interno del Mercato Ittico all'Ingrosso di Venezia e opera nel settore della maricoltura e del commercio dei molluschi bivalvi. Si occupa anche di commercio di prodotti freschi di allevamento provenienti dalla Croazia (branzino, orata, ombrina, dentice). La ditta MGM si approvvigiona giornalmente presso mercati di produzione più piccoli e locali, prodotti sempre freschi da distribuire in tutto il territorio regionale.
I prodotti di pescato, a seconda delle stagioni, sono: seppie, cicale di mare, sogliole, cozze, vongole veraci, lupini, cannolicchi, orate, branzini e settimanalmente viene importato il pescato dalla Francia, Senegal, Nuova Zelanda, Gran Bretagna.