Acquistiamo carni selezionate dai migliori allevamenti del Veneto e non solo. La cottura della carne non avviene con la tradizionale griglia, ma viene cotta in un forno particolare in modo da renderla più saporita e leggera, senza assorbire i fumi del grasso bruciato, esaltando le caratteristiche organolettiche del prodotto di prima qualità. Il tutto accompagnato con vini rossi doc, e birre artigianali di prima scelta.
