La Trattoria Secondo Me è frutto dell?esperienza di Mauro Virdis, chef torinese da oltre 30 anni. Appassionato di cucina della tradizione, Mauro è alla costante ricerca di un equilibrio perfetto nei suoi piatti.
La tradizione si unisce alla sperimentazione, la proposta segue il ritmo dell?orto, ogni ingrediente è sapientemente selezionato per dare vita a un di trionfo di gusti e sapori. Una vera trattoria contemporanea da non perdere nel cuore di San Salvario.
