ll settore della panificazione vede il Panificio Fabaro come pioniere in questa attività, nata dal trisavolo Fabaro Antonio nel 1915. Erano i tempi in cui il forno non era gestito come attività commerciale, ma come strumento di cottura per le famiglie del paese. Con il passare degli anni e sotto la gestione del figlio Carlo, il panificio diventò piano piano un esercizio commerciale in grado di soddisfare le esigenze del paese pur mantenendo come attività principale la panificazione e distinguendosi soprattutto nella produzione di grissini,prodotto tipico del nostro territorio. Le figlie di Carlo, Maria Rosaria e Antonella, nel corso degli anni hanno saputo sviluppare ulteriormente questo settore fornendo ad una sempre più vasta clientela
