Il ristorante San Giorgio, situato a Borgo Valsugana, è un autentico locale che propone cucina prevalentemente di mare, con specialità giropesce, nonché piatti tipici locali, cucina tipica locale. Il locale si presenta con stile semplice ma ben curato nei particolari e con un menu ricco di specialità quali tagliate di manzo e ottimi vini.
Cucina senza glutine, iscritto a A.I.C.