Nel lontano 1970 ,quando i coniugi Venturi Severo e Bettuzzi Emilia hanno pensato di gestire il Bar Trattoria di Bacchi Marsilio a Montalto di Vezzano S/C, non credevano sicuramente di arrivare a dare continuità alla loro iniziativa e di poter trascorrere gli anni della loro vecchiaia in serenità nell?ambiente da loro creato con tanti sacrifici. Il figlio Adriano ,pur essendo occupato in un?attività diversa da quella della ristorazione ,nei momenti di difficoltà dava una mano ai genitori nel locale di famiglia.
