Nel cuore di Pisa, vicino al Teatro Verdi e alle principali vie del centro storico, troverete il Colonnino, ristorante con cucina tipica toscana. Potrete cenare a lume di candela ammirando la suggestiva cantina dei vini, con una collezione di bottiglie di prestigio, o vicino al Colonnino, una scultura del 1400 perfettamente intatta da cui prende il nome il locale. Il ristorante è aperto anche a pranzo, per una pausa leggera ma gustosa, a prezzo fisso oppure alla carta.
Potrete scegliere tra piatti tipici della tradizione (crostini, taglieri di salumi, pappardelle, pici, tagliolini con funghi, tartufo e ragù vari, ribollita, straccetti, dolci casalinghi), preparati con cura e utilizzando materie prime sempre fresche.