Mamì produce composte e nettari partendo dalla frutta migliore che si possa trovare sul mercato mondiale, non aggiungiamo conservanti e mettiamo una percentuale di zucchero bassissima. Ne escono una composta e un nettare di frutta di altissima qualità che preservano tutte le proprietà benefiche della frutta.
Se usassimo solo frutta italiana, sarebbe solo la miglior composta di frutta d?Italia. Noi vogliamo fare la composta più buona del mondo. Scegliamo la frutta migliore dovunque si trovi, senza compromessi. Per avere la frutta migliore, andiamo nei luoghi di produzione originari. Ovviamente, solo da produzioni rispettose dei più moderni standard Europei. Se una composta con il 45% di frutta si chiama ?extra?, come chiami una con il 75%?
