La nostra storia di qualità inizia nel 1975 quando il fondatore Giuseppe Di Fulco Senior, dopo aver lavorato a lungo come commerciante di animali da macello, decide di aprire il punto vendita di Monreale.
La salvaguardia delle razze locali e l?attenzione per le tradizioni hanno reso la Macelleria Di Fulco una delle prime realtà leader nel commercio di prodotti macellati freschi appartenenti al nostro territorio. La peculiarità della nostra attività è sempre stata la valorizzazione di alcune razze, tra cui la razza Cinisara e quella Modicana, oggi presidio Slow Food.
Alla nostra clientela proponiamo una vasta gamma di preparati di carni rosse e bianche, agnelli, capretti e castrato locale.