Sapore Verace nasce nel 2017 dalla volontà di Roberto Consolo, di portare nella ristorazione d'asporto, la passione che lo ha sempre accompagnato. Fin da giovane inizia a frequentare ristoranti e pizzerie di famiglia e sotto la guida di zii e cugini, impara i segreti di una vera cucina tradizionale, dove la selezione della materia prima è il primo passo verso un risultato d'eccellenza. La sua curiosità lo porta a scegliere l'arte del pizzaiolo.
Giunto a Milano, lavora nelle più importanti pizzerie come mastro pizzaiolo, fino ad avverare il sogno di creare una piccola isola di napoletanità nel suo quartiere: San Siro.
PIZZERIA SAPORE VERACE.
