Biologa dal 2003, iscritta all'Albo professionale dell'Ordine dei Biologi e specializzata in Scienza dell' Alimentazione. Durante il percorso professionale ho acquisito competenze nella consulenza e formazione per progetti di educazione alimentare nelle scuole, rivolta a genitori e figli. Per i maggiori gruppi di ristorazione e catene di supermercati ho svolto consulenze su Igiene degli alimenti, Etichettatura del Prodotto, Qualità del Prodotto, HACCP.
Docente di materie quali Alimentazione e Dietetica, Dietologia, Scienza dell'alimentazione ed igiene nei corsi di Operatore della Ristorazione, Aiuto Cuoco e Tecnico di Cucina.
