IL FORNAIO DEI F.LLI STIZZA è un panificio pasticceria artigianale a conduzione familiare, situato a "Le Panette", a pochi passi dal centro di Monte San Giusto.
La produzione comprende sia pani tradizionali, come il pane comune o integrale, sia pani particolari come il pane pugliese, pane ai cereali o curcuma, alla soia, al grano saraceno, al kamut, al riso e rapa rossi, riso venere, pane salus povero di carboidrati ma ricco di proteine. E ancora specialità salate come cracker ai cereali e alla curcuma e cracker dietetici.
La pasticceria seleziona le migliori materie prime, offrendo lavorazioni minuziose, rispettose del prodotto e del cliente, dalla pasticceria fresca alle brioches farcite per le colazioni, i dolci tradizionali e le torte.
