La storia della famiglia Corelli nasce negli anni '60 in Inghilterra dove, in un piccolo laboratorio artigianale, Dario inizia ad apprendere l'arte del gelatiere. Alla fine degli anni '70, rimpatriato nella città di Minturno, acquista un laboratorio artigianale con un chiosco per la vendita di gelati, trasferendo in essi la professionalità tipica della gelateria artigianale italiana. Con il figlio Marco e grazie alla bontà del prodotto realizzato l'azienda si arricchisce di intraprendenza e si denota sempre più per imprenditorialità.
