La Famiglia Novaro lavora nel settore oleario dal 1860. Dal 1863 fino al 1987 siamo stati produttori di differenti prodotti con il marchio Sasso (oggi di una multinazionale estera).
Nel 2001 abbiamo deciso di riprendere l?attività originaria di famiglia che era quella della ricerca e selezione delle migliori produzioni di oli, ci tengo ad aggiungere che tutti noi siamo iscritti all'ONAOO, così da garantire ai nostri clienti di acquistare prodotti con di elevata qualità e costanti nel tempo con il marchio Olio Novaro.