Il Nuovo Forno di Mignanego è un fornaio storico situato al numero 76 di Via Roma a Mignanego. Da sempre sinonimo di qualità e tradizione nel campo dell'arte bianca, il forno offre una vasta gamma di prodotti, dal pane fresco alle focacce alla genovese, dalle torte rustiche alle brioches. I prodotti sono lavorati con materie prime di altissima qualità e seguendo le ricette tradizionali della Liguria. Inoltre, l'atmosfera accogliente del forno, con il suo profumo di pane appena sfornato, e il personale cortese e competente lo rendono il luogo ideale per acquistare il pane quotidiano, fare una sosta per una pausa pranzo o una colazione golosa.