La FOCACCERIA DELLA LANTERNA non è solo una focacceria ma anche pasticceria e gastronomia, guidata dalla famiglia Duranti da ormai 40 anni. Ogni giorno, si lavorano materie prime e prodotti freschi di prima qualità per: focacce normali, pizza Recco, farinata, pane, grissini e schiacciate varie. Al mattino presto, la cuoca prepara le ricette per la gastronomia, dai primi ai secondi, torte salate, insalate, verdure cotte ecc. Al banco pasticceria, la proprietaria offre fragranti brioches preparate con lievito naturale, tenendo sempre sotto controllo la cucina e la pizzeria per garantire che tutto fili liscio in fase di vendita!
