La ditta Iommi Demetrio inizia la sua attività nel 1970 quando l'attuale titolare, dopo aver fatto esperienza per diversi anni nelle aziende di più antica tradizione di Montappone, decide di mettersi in proprio. Da quell'epoca, in cui la produzione era soprattutto di articoli classici, parte un graduale sviluppo che vede allargarsi ed arricchirsi sempre più le tipologie di lavorazione, le collezioni, la struttura produttiva. Nel 1984 viene avviata anche un'attività di commercializzazione di cappelli estivi ed articoli da mare lungo la costa adriatica. Attualmente la Iommi Demetrio è una delle realtà più importanti di questo settore in diverse regioni.
