Il Centro di Studio e Documentazione sul Castagno è un'organizzazione di volontariato che si trova in Via Castelnaudary, 5 a Marradi. La sua missione è quella di diffondere la conoscenza del castagno e promuovere la sua valorizzazione, attraverso la raccolta di dati storici e scientifici, l'organizzazione di eventi culturali e la collaborazione con altre associazioni sul territorio. Il centro è gestito da appassionati del castagno e della cultura contadina, che offrono visite guidate alle castanicolture della zona e organizzano corsi per imparare a coltivare e gestire le castagne. Inoltre, offrono la possibilità di consultare documenti e libri sulla storia del castagno e della sua cultura. Il Centro di Studio e Documentazione sul Castagno è un luogo ideale per gli amanti della natura e della cultura locale, che vogliono approfondire la conoscenza di una risorsa naturale preziosa come il castagno.
