Il Principe è un ristorante situato in Via Barbacane 1 a Vieste, dalla posizione panoramica e mozzafiato. La struttura moderna ed elegante, si estende su due livelli e offre una vasta scelta di piatti della tradizione pugliese rivisitati in chiave contemporanea. Il pesce è il piatto forte del menu, ma non mancano le proposte vegetariane. Il personale è cortese e attento alle esigenze dei clienti, garantendo un'esperienza culinaria indimenticabile. Il ristorante è l'ideale per cenare in compagnia o organizzare cene romantiche. Il Principe è un luogo dove gustare la vera eccellenza del Golfo di Manfredonia.