La macelleria Amici della carne offre alla sua clientela, insaccati fatti a mano personalmente dal proprietario Diego Aguiari.
Fare i salami per Diego è prima di tutto una passione, un antica arte imparata da ragazzino da chi l?ha avviato alla tradizione enogastronomica contadina.
Le specialità sono salami stagionati, salamine al cucchiaio, pancette arrotolate all?aglio, cotechini, salami da pentola, salsiccia fresca al naturale senza conservanti.
