Il Panificio Moretti di Moretti Manuele & C. Sas di Ranchio produce pane montanaro di tipo "toscano" con farina di grano romagnolo certificato e numerosi prodotti da forno quali craker, grissini, spianate, pizze e ben 12 tipologie di pane.
Produce altresì dolci, biscotti, panettoni, colombe e pagnotte pasquali, tutti lavorati artigianalmente e con farina di grano romagnolo.