Laureato in Ingegneria Civile a Catania e specializzato in Ingegneria delle Costruzioni Civili e Strutture a Pisa, l'Ing. Nicolosi è un ingegnere Civile Strutturista, iscritto all'Ordine degli Ingegneri di Catania dal 2014, all'Albo dei Certificatori Energetici della Regione Sicilia dal 2017 e all'elenco speciale dei Professionisti istituito dal Comitato Speciale per la Ricostruzione (Sisma 2016) dal 2017.
L'ing. Nicolosi ha conseguito negli anni numerosi corsi di formazione (periodo post-universitario) e aggiornamento professionale, maturando notevole esperienza in calcoli strutturali, direzione lavori, sicurezza negli ambienti di lavoro, urbanistica e permessi di costruire, accatastamenti e frazionamenti, rilievi di agibilità sismica.